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2006.07.14 *Fri*

落ち着かない

とてもかわいいのですが、どうしても落ち着かない感じがしてテンプレート変更してしまいました


昨日は早朝(深夜?)スコーンを作りました。
暑い季節は便利なんだか不便なんだか・・・。
よくお菓子作りの本に、バターを冷蔵庫から出しておくとありますよね。でも出しておくと1時間くらいで解けてクリームのようになってしまうんですよ
バターの溶かしすぎもお菓子作りにはよくないのです。
形を整えているうちにもバターが溶け出てしまって・・・。
でも何とか、よく見計らってちゃきちゃき作業したつもりです。
しかし、自宅で作るとどうしてもオーブンの焼きむらは出来てしまうのですよね・・・。
焼きの最後の5分は見張っていてカンで取り出します。
少し気分転換も出来ましたし、昨日今日とクーラーのなかで作業そしてまた作業です。


あ!一昨日突然つかなくなったスタンドはランプきれでした・・・。おかしいです、結構新しいのに・・・。
その日はミシンのライトと部屋の電気だけで作業しました・・・。
とりあえず昨日ホームセンターでライトを買い、早速働いてもらっています。
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